왜 카페인 섭취를 줄여야 할까요?
카페인은 현대인들에게 없어서 안될 필수품으로 자리 자리 잡았습니다. 하루에 커피를 두 잔 씩 마시는 사람이 많을 정도로 현대 생활의 동반자가 되었습니다. 그러나 과다 섭취 시 여러 부작용을 초래할 수 있습니다. 대표적으로 불면증, 심장 두근거림, 위장 장애, 그리고 카페인 의존성이 있습니다. 카페인에 민감한 사람들은 커피를 한 잔만 마셔도 오랜 시간 동안 영향을 받습니다. 때문에 이를 조절하는 것이 중요합니다.
세계보건기구(WHO)에 따르면 하루 권장 카페인 섭취량은 성인 기준 약 400mg입니다. 이는 약 두세 잔의 아메리카노에 해당하는 양입니다. 그러나 사람마다 카페인에 대한 민감도가 다르기 때문에 체질에 따라 권장량 이하로 섭취해야 할 수도 있습니다. 또한, 카페인을 섭취하지 않아도 여유를 가질 수 있는 방법을 찾는 것도 중요합니다.
수면 장애를 겪고 있는 사람들은 카페인이 있는 커피를 피하거나 디카페인 음료를 선택하는 것이 좋습니다. 임신 중인 여성이나 심혈관 질환이 있는 사람들은 카페인 섭취를 조절해야 합니다. 건강을 유지하면서도 커피의 향과 맛을 즐기고 싶다면 카페인 함량이 낮은 음료를 마시는 것이 좋습니다
카페인 적은 커피 추천 메뉴
카페인 섭취를 줄이면서도 커피의 매력을 놓치고 싶지 않은 사람들을 위해 몇 가지 메뉴를 추천해 보겠습니다.
1. 디카페인 커피
디카페인 커피는 커피 원두에서 약 97% 이상 카페인을 제거한 음료입니다. 때문에 일반 커피에 비해 카페인 함량이 현저히 낮아 카페인에 민감한 사람들도 커피를 즐길 수 있습니다. 디카페인 커피도 똑같이 아메리카노, 라떼 등 다양하게 즐길 수 있으며, 최근에는 맛과 향이 일반 커피와 거의 차이가 나지 않을 정도로 품질이 높아지고 있습니다.
2. 콜드브루 디카페인
콜드브루는 일반적으로 카페인 함량이 높다고 알려져 있지만, 디카페인 원두로 만든 콜드브루는 카페인의 부담 없이 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 특히, 여름철 시원하게 마시기에 적합하며, 혼자 여유로운 시간을 보내기에 좋은 선택입니다.
3. 밀크 베이스 음료
라떼나 카푸치노와 같은 밀크 베이스 음료는 에스프레소 비율이 낮아 카페인 함량이 줄어드는 장점이 있습니다. 이와 함께, 우유의 부드러운 맛이 커피의 쓴맛을 중화해줘 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
4. 허브티 및 대체 음료
커피 대안으로 허브티를 선택할 수도 있습니다. 카페인이 전혀 없는 루이보스티, 캐모마일티는 커피를 대신할 건강한 선택지로 추천됩니다. 최근에는 곡물 커피(보리커피)나 치코리 커피도 인기를 끌고 있으며, 이는 커피 맛과 비슷하면서도 카페인이 전혀 없는 대안입니다.
혼자 여유롭게 즐길 수 있는 커피와 공간
카페인 적은 커피를 선택했다면, 이제는 커피를 어디서 마실 지 정할 때 입니다. 혼자 시간을 보내기에 적합한 조용하고 아늑한 카페는 커피와 함께 완벽한 힐링을 제공합니다.
서울의 ‘슬로우 브루 카페’와 같은 스페셜티 카페는 디카페인 메뉴를 다양하게 제공하며, 혼자서도 충분히 즐길 수 있는 여유로운 분위기를 자랑합니다. 지방에서도 최근 디카페인 음료를 전문적으로 제공하는 카페가 늘어나고 있습니다. 예를 들어, 부산의 ‘디카페인 전문점 커피스톤’은 카페인에 민감한 고객들을 위해 맞춤형 음료를 제공합니다.
또한, 홈카페를 통해 혼자만의 시간을 즐기는 것도 추천합니다. 디카페인 원두나 대체 음료를 준비해 집에서도 충분히 카페 분위기를 낼 수 있습니다. 좋아하는 음악을 틀고, 여유로운 공간에서 커피를 즐기면 그 자체로 힐링의 시간이 될 것입니다.
결론
카페인 적은 음료들로 건강과 여유를 동시에 챙길 수 있을 것입니다. 저도 커피를 많이 마셨는데 또 마시고 싶은 날은 디카페인 커피로 한 잔 더 마시곤 합니다. 디카페인 커피, 허브티 등 다양한 메뉴를 활용해 나만의 커피타임을 즐겨보세요. 오늘은 카페인을 줄이면서도 커피의 풍미를 즐길 수 있는 방법을 찾아보는 건 어떨까요?
